小布施でグルメ
野沢温泉でのスキーも2日目、少しお年を召したお兄様達と早めに現地を出発し、小布施に寄りました。
小布施はとてもいい町ですね。お店は桜井甘精堂という200年続く栗のお菓子屋さんです。
場所は北斎記念館のすぐそば。
先ずは季節限定の鴨うどんと栗ご飯。
鴨うどんは甘めで程よい出汁加減、柚子の香りと鴨肉とのハーモニーは胃に優しく広がります。
裏漉した和栗が混ぜこまれた生クリームたっぷりのシュークリームは、口の中で栗の風味が広がります。
雪の舞い散る窓の外を眺めながらのグルメのひと時でした。
栗のどら焼きも美味でしたよ!